Passa en caiac pel llac més gran d'Amèrica Central, el llac Nicaragua, on hi ha 365 illots petits, habitats per gent local, micos i una colorida varietat d'ocells. Descobriu el caràcter diferent de cada illot, inclosa una zona residencial rica i una fortalesa colonial del segle XVIII, des de la qual gaudireu d'unes vistes magnífiques sobre el llac, Granada i el volcà Mombacho.

L'estació de caiacs es troba a només 15 minuts del centre de la ciutat, amb transport gratuït des del vostre hotel. Hi ha caiacs individuals i dobles disponibles, amb armilles salvavides incloses per a una excursió segura al llac a les zones que fins i tot les llanxes a motor no poden arribar, passant per selves, sabanes i una fauna espectacular.